初鍋
引っ越し後初めての鍋料理

今まで使っていた鉄鍋がIH対応ではないだろうと

新規購入した鍋だ



実は先の文面に『ではないだろうと』とあるように

鉄鍋がIHでは使えないと考えていたら

IHで使えたというオチがついた

もちろん鉄鍋の裏面が通常のIH対応のような形状をしておらず

熱効率は悪そうなのだけども…

まだまだ使える鉄鍋との付き合いは長くなりそうだわ
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